主料:
水萝卜,
5个,
小白菜适量,
黄瓜,
半根,
萝卜苗适量,
生菜适量
辅料:
蒜适量,
醋适量,
盐适量,
白糖适量,
亚麻籽油适量,
洋葱,
少许凉拌菜的做法步骤
1.准备食材,将所有的食材放入淡盐水中浸泡十分钟以上,然后反复清洗干净。
2.将生菜叶、白菜叶手撕成小块,萝卜苗比较小可以直接食用。
3.黄瓜切片,水萝卜切片。
4.大蒜去皮洗净切碎,洋葱去皮洗净切丝。大蒜具有抗生素的作用,它甚至能够杀灭一些细菌,特殊时期,多吃点大蒜有利于抗菌消炎,提高免疫力。
5.加入适量的白糖、盐、醋拌匀,喜欢的还可以加入少许亚麻籽油调味。
6.酸甜爽口的凉拌菜端上桌,OK开餐了!
TAGS:
凉菜 家常菜 水萝卜
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